1 777 ₴
Зручна мініатюрна двоярусна коптильня з гідрозакривом для приготування смачного м'яса та риби від Smoke House. Розмір коптильні становить 300х300х250 мм. Розове завантаження продуктів - до 2 кг. У комплекті з коптильнею йде безліч додаткових речей, які допоможуть приготувати смачну страву з максимальною зручністю: піддон для жиру, 2 решітки, система відведення диму (шланг і хомут), шпагат для обв'язування продуктів, гачки. Можна докупити тріску.
Коптильня виготовлена з жаростійкої вуглецевої сталі, яка абсолютно безпечна для здоров'я людини та довкілля, широко застосовується в харчовій промисловості. Кришка у формі будиночка дає можливість коптити продукти у вертикальному положенні, розмістивши їх на спеціальних гачках. Перевагою такої форми є те, що конденсат стікає прямо в гідрозакрив. Контроль за процесом копчення здійснюється за допомогою термометра, встановленого в кришку коптильні.
Представлена модель підходить для домашнього використання і для готування на свіжому повітрі. Завдяки наявності ручок для перенесення, коптильню зручно транспортувати із собою на дачу, на пікнік. Як джерело нагрівання можна використовувати багаття, деревне вугілля, кухонні плити будь-якого типу.
Основні | |
---|---|
Виробник | SmokeHouse |
Країна виробник | Україна |
Джерело диму | Тріска, Тирса |
Джерело тепла | Відкритий вогонь, Пальники |
Кількість рівнів коптильні | 2 |
Конструкція | Цілісна |
Матеріал | Сталь |
Разове завантаження коптильні | До 5 (кг) |
Стан | Новий |
Тип копчення | Гаряче |
Товщина матеріалу | 1.5 мм |
Форма | Квадратна |
Функція гриль, барбекю | Ні |
Габаритні розміри | |
Вага | 8 кг |
Висота коптильні | 270 мм |
Довжина коптильні | 300 мм |
Ширина коптильні | 300 мм |
Розміри коптильної камери | |
Висота | 220 мм |
Довжина | 250 мм |
Ширина | 250 мм |